Ciğerci Aziz Usta Menü Fiyatları: 2026 Lezzet Şişleri

Ciğerci Aziz Usta menü fiyatları, Mersin ve çevresinde efsaneleşen, daha sonra ünü yayılan bu lezzet durağını merak edenler tarafından araştırılıyor. “Aziz Usta” ismi, bol kepçe ikramları, yumuşacık ciğer şişleri ve samimi esnaf lokantası havasıyla bilinir. 2026 yılında da et severlerin uğrak noktası olan mekanın güncel porsiyon fiyatlarını ve menü detaylarını sizler için derledik.

Aziz Usta Farkı

Ciğerci Aziz Usta’da ciğer yemek bir ritüeldir. Masaya oturduğunuz anda siparişinizden önce salatalar, ezmeler, soğanlar, közlenmiş sebzeler ve yeşillikler gelir. Bu mezelerin hepsi ücretsiz ve sınırsızdır. Ciğerler günlük tazedir, sinirleri alınmıştır ve kuyruk yağı ile lezzetlendirilerek şişe dizilir. Lavaşlar sürekli sıcak ve taze olarak servis edilir.

2026 Ciğerci Aziz Usta Fiyat Listesi

Fiyatlar 2026 yılı et piyasası koşullarına göre belirlenmiş ortalama rakamlardır.

Ana Yemekler

1 Ciğer Şiş (Porsiyon): 450 TL – 500 TL

2 Et Şiş (Çöp Şiş): 500 TL – 550 TL

3 Adana Kebap: 420 TL – 460 TL

4 Tavuk Şiş: 350 TL – 400 TL

5 Yürek Şiş: 420 TL – 460 TL

Tatlı ve İçecek

1 Künefe: 180 TL – 220 TL

2 Ayran (Açık/Yayık): 50 TL – 70 TL

3 Şalgam Suyu: 50 TL – 70 TL

Dürüm Kültürü ve Servis

Mersin usulü ciğercilerde çatal bıçak kullanımı pek yaygın değildir. Genellikle sıcak lavaşın içine ciğer çekilir, üzerine tabla salatası (soğan-maydanoz-sumak) ve kimyon eklenerek dürüm yapılır. Ciğerci Aziz Usta’da servis çok hızlıdır. Şişler soğumaması için genellikle partiler halinde (önce 5 şiş, sonra 5 şiş) masaya gelir.

Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar

Sakatat ürünleri (ciğer, yürek) yüksek A vitamini ve demir içerir ancak kolesterolü de yüksektir. Dengeli tüketim önemlidir. Beslenme piramidi ve sakatat tüketimi hakkında Türkiye Diyetisyenler Derneği verilerine göz atabilirsiniz.

Memurlar ve Grup Yemekleri

Devlet memurları için Ciğerci Aziz Usta, kalabalık öğle yemekleri veya akşam mesai çıkışı buluşmaları için idealdir. Mezelerin ikram olması, kişi başı maliyeti sabitler ve sürpriz hesap çıkmasını engeller. Memurların yemek harcırahları ve sosyal etkinlik bütçeleri ile ilgili detaylı bilgilere https://devletmemuru.net/ adresinden ulaşabilirsiniz.

Sonuç ve Sıkça Sorulan Sorular (SSS):

Ciğerci Aziz Usta 2026 fiyatları, bolluk ve lezzeti bir arada sunarak misafirlerini memnun ediyor.

• Soru 1: Mezeler ücretli mi? Cevap: Hayır, masaya gelen salata, ezme ve yeşillik çeşitleri tamamen ikramdır.
• Soru 2: Bir porsiyonda kaç şiş var? Cevap: Standart porsiyonda genellikle 10 adet ciğer şiş bulunur.
• Soru 3: Aile yeri var mı? Cevap: Evet, şubelerin çoğunda aileler için ayrılmış özel bölümler mevcuttur.